Haute-Savoie - Annecy (74000) : A vendre le fonds de commerce d'un restaurant situé dans le centre-ville.

Un restaurant plein de charme avec pierres apparentes, d'une superficie de 150 m2. Salle et cuisine refaites à neuf, offrant un cadre moderne et chaleureux. Deux terrasses disponibles pour accueillir les clients.

Belle opportunité pour les restaurateurs en quête d'un lieu authentique.

Le commerce possède : une terrasse Surface commerciale : 150 m²
Surface totale : 210 m²

Points fort :

- Le restaurant est idéalement situé en plein cœur du centre-ville d'Annecy. Il bénéficie de deux terrasses extérieures et d'une magnifique salle de restaurant, récemment rénovée avec soin.
Caractéristiques du bâtiment :
- Le restaurant s'étend sur une surface commerciale de 150 m2, avec une cuisine de 30 m2 partiellement vitrée, offrant une vue sur la salle. La salle de 120 m2 est divisée en plusieurs espaces chaleureux, permettant de créer différentes ambiances. Le bar, bien agencé, donne directement sur la salle, et une cave à vin vitrée, mise en valeur par des pierres apparentes, ajoute une touche d'élégance.
Personnel :
- L'équipe se compose d'un chef (TNS), d'un second et d'un commis en cuisine. En salle, un chef de rang et un responsable de salle (CDI, 42h/semaine) assurent le service.
Horaires d'ouverture :
- Horaires : Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Il est ouvert de 12h à 14h et de 19h à 22h. Le congé annuel est de trois semaines.
Chiffres clés :
- Le chiffre d'affaires approche les 700 000 € HT annuels, avec un EBE retraité de 133 000 € (bilan au 31/12/2023).
Conclusion :
- Le restaurant, plein de charme avec ses deux terrasses et son emplacement sur la rue principale, est un lieu idéal pour une cuisine bistronomique ou tout autre type de cuisine.