Restaurant 32 couverts avec terrasse à Carcassonne (11000) en France

Prix : 155 600 CHF
Réf. : C1244759
Mise à jour le 02 octobre 2024
Localisation : Languedoc-Roussillon / Aude / Carcassonne
Secteur : Restaurant

Carcassonne Aude Languedoc-Roussillon
Aude - cite de Carcassonne - affaire rare a ce prix - Vend le fonds de commerce d'un restaurant, très bien situé dans la cité, 3ème monument le plus visité de France, face à des animations.

Cette affaire est aujourd'hui de style gastronomique, menu entrée/plat ou plat/dessert à 24 Euros, entrée/plat/dessert à 27 Euros, ainsi que les menus gastronomique à 38, 45, 68 et 90 Euros.

Le nombre de couverts moyen est à 35 / jour pour un ticket moyen à 45 Euros.

Au vu de son emplacement, on peut orienter la cuisine vers du plus traditionnel et ainsi développer le chiffre d'affaires.

Le matériel est complet et régulièrement entretenu, la salle possède 32 places intérieures et 20 places sur la terrasse intérieure. La capacité pourrait être augmentée jusqu'à 64 couverts.

Les exploitants actuels ont un autre projet et sont pressés de vendre d'où le prix en dessous du marché.
Le commerce possède : une terrasse
Nombre de places en salle : 32
Nombre de places en terrasse : 20
Surface commerciale : 760 pi²
Surface totale : 760 pi²
Loyer annuel : 37 000 CHF HT hors charges

Éléments chiffrés (HT) :
en CHF 2022 2023
CA 378 000 324 000
Marge brute
EBE 109 000 86 000
Res. exploit.
Res. net
Nb pers. 4 3

Logement de fonction présent : non
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