Limonade - petite restauration du midi sur un emplacement N°1, à La Rochelle (17000)
Prix :
550 000 €
Réf. : C1258240
Mise à jour le 17 décembre 2024
Localisation :
Poitou-Charentes
/ Charente Maritime
/ La Rochelle
Secteur :
Brasserie
/ Restauration rapide
Implantation permettant de travailler une cinquantaine de places avec salle et terrasse.
L'offre s'organise autour de la limonade, une restauration simple de produits frais de marché et des pâtisseries maison.
Ouverture de 7h30 à 19h avec deux jours de fermeture hebdomadaire. 6 semaines de congés par an.
Le travail s'organise autour des exploitants avec une équipe en place de CDI en production et au service.
La régularité de l'activité permet de travailler toute l'année avec le même personnel.
Pour les données techniques on notera un loyer inférieur à 3,5% du CA et un EBER moyen sur les 3 dernières années supérieur à 150 KEuros.
Le service unique du midi sur une cuisine simple, les deux jours de repos hebdomadaire, les 6 semaines de congés annuels.
L'équipe constante en place à l'année et la rentabilité sont les véritables atouts de cette affaire.
Éléments chiffrés (HT) :
| en € | 2023 | 2024 |
| CA | 456 000 | 533 000 |
| Marge brute | ||
| EBE | 154 000 | 195 000 |
| Res. exploit. | ||
| Res. net | ||
| Nb pers. |
Logement de fonction présent : non