Indre et Loire - Tours (37000) : Concept leader sur le marché de la restauration, renforçant son maillage sur le territoire avec des ouvertures en franchise.

Son ADN avec de fortes valeurs et un positionnement prix accessible pour les consommateurs permettent à ses structures d'être compétitif sur le marché de la restauration et de conserver les ratios nécessaire à une rentabilité financière.

- Chiffre d'affaires potentiel après 2 ans : 2 M€.

- Apport personnel : 250 000 €.
- Droits d'entrée : 45 000 €.
- Investissement global : De 700 000 à 1.3 M€.

Le commerce possède : une terrasse
Nombre de places en salle : 200
Nombre de places en terrasse : 100
Surface commerciale : 700 m²
Surface totale : 700 m²
La société est affiliée à un réseau

Points fort :

- Étude du site d'implantation.
- Étude de marché.
- Valorisation des investissements prévisionnels.
- Élaboration du business plan 3 ans.
- Assistance au financement bancaire.
- Définition des agencements.
- Formation du candidat au concept (salle et bar, cuisine, achats, conseil en ressources humaines, gestion, hygiène et qualité).
- Formation aux outils : Caisses, fidélité, back-offices, planning.
- Assistance à l'ouverture.
- Coaching et suivi après visite.

Logement de fonction présent : non