Hautes Alpes (05) : A vendre le fonds de commerce d'un restaurant chic au décor chaleureux propose une cuisine raffinée basée sur des produits du terroir et de saison situé au cœur d'une ville touristique (lacs et montagnes).

Établissement repris par exploitants actuels en 2018.

Raison de la cession : Vente pour des raisons impératives (maladie).

Établissement disposant d'une salle de 55 m2 avec cuisines de 20 m2, WC, terrasse 50 m2 (28 pl.) en pleine propriété (pas de droit de place à payer) et réserves sous-sol de 50 m2.

Équipements cuisines et agencement premium.

Rénovation totale récente.

Aucun travaux à prévoir.

Organisation actuelle (hors maladie) : Couple exploitants (Monsieur en cuisine/ Madame en salle) + 1 renfort polyvalent (saisonnier sur l'été).

Ouverture du Mercredi au dimanche (midi et soir).

- Moyenne CA : 310 000 €.
- Moyenne EBE retraité : 112 000 €.
- NB : Le CA est impacté depuis 2 ans par la maladie du gérant.

- Bail commercial (échéance le 06/2027, renouvelable).
- Loyer de 724 € / mensuel net de TVA + charges locatives + taxe foncière à la charge du locataire.
- Pas de dépôt de garantie en caution sur loyer.

Le potentiel de cette affaire est largement supérieur au CA réalisé.

Prix de cession du fonds de commerce hors les honoraires agence de 170 000 € + les honoraires du cabinet de 7 % HT (à la charge de l'acquéreur), soit un prix de cession du fonds de commerce, les honoraires d'agence inclus de 184 280 €.

Apport personnel souhaité d'environ 100 k€.

Disponibilité immédiate et directement opérationnelle.

Le commerce possède : une terrasse
Nombre de places en terrasse : 28 Surface commerciale : 600 pi²
Surface totale : 1 890 pi²
Loyer mensuel : 1 140 CAD HT hors charges
Logement de fonction présent : non