Le restaurant est un établissement qualifié de plutôt moyen / haute-gamme avec un panier moyen aux alentours des 38 Euros, un peu moins le midi et un peu plus le soir.

L'établissement est neuf et a été conçu avec beaucoup de goût. Les aménagements sont modernes et de qualité. Il bénéficie d'une salle panoramique profitant d'une vue unique.

Le fonctionnement de l'établissement a été rationalisé et simplifié au maximum avec des systèmes de cuisson très performants et modernes à la fois, ce qui ne nécessite pas la présence d'un chef de cuisine.

Cette affaire peut être gérée à distance ce qui est déjà le cas aujourd'hui car le vendeur n'est pas présent dans l'établissement compte-tenu de ses nombreuses activités, il s'occupe uniquement de la partie achat (une à 2 fois par an) et du management.

Vente de titres.

- CA : 1 070 000 Euros.

- Prix : 550 000 Euros.

Surface commerciale : 2 420 pi²
Surface totale : 2 420 pi²
Loyer annuel : 45 200 CHF HT hors charges
Logement de fonction présent : non