Secteur NYONS, restaurant de charme en exploitation depuis plus de 40 ans. Cet établissement est référencé dans les guides gastronomiques et bénéficie à ce titre d'une clientèle CSP + (ticket moyen de 40 à 60 Euros), fidèle et étendue. Le restaurant offre un cadre provençal authentique, un jardin et une terrasse ombragée accueillant au total jusqu'à 120 couverts (soit 70 en terrasse et 50 en salle). Parking privé pour environ 30 véhicules. Cuisine et matériel de pointe (valeur nette comptable 41 KEuros, comprenant fours à vapeur convotherm et piano charvet). Double vitrage et climatisation de la totalité de l'établissement, cuisine compris. Un salarié (seconde de cuisine) en CDI, autres personnels en saison. chiffre d'affaires moyen pondéré 3 ans : 600 KEuros. Logement de fonction à l'étage, offrant 2 chambres et 100m2, outre secteur de repos pour les salariés. MURS DISPONIBLES A LA VENTE, en sus du fonds, proposés au prix de 389.960,00 Euros, soit un total MURS + FONDS, FAI, de : 756.680,00 Euros. Loyer annuel hors acquisition des murs, selon bail neuf : 36.000 Euros

Le commerce possède : une terrasse
Nombre de places en salle : 120
Nombre de places en terrasse : 70
Surface commerciale : 192 m²

Points fort :

Secteur Nyons - Restaurant de charme
Établissement exploité depuis plus de 40 ans, régulièrement référencé dans les guides gastronomiques. Il bénéficie d'une clientèle CSP+ fidèle et diversifiée, avec un ticket moyen compris entre 40 et 60 Euros.
Cadre et capacité : atmosphère provençale authentique, jardin et terrasse ombragée. Capacité totale de 120 couverts (70 en terrasse, 50 en salle).
Stationnement : parking privé d'environ 30 places.
Équipements : cuisine professionnelle de haut niveau (VNC 41 KEuros), incluant fours vapeur Convotherm et piano Charvet.
Confort : établissement intégralement climatisé et équipé en double vitrage, y compris la cuisine.
Personnel : un second de cuisine en CDI, complété par du personnel saisonnier.
Performance : chiffre d'affaires moyen pondéré sur 3 ans : 600 KEuros.
Atouts complémentaires :
Logement de fonction à l'étage (100 m2, 2 chambres), avec espace de repos pour les salariés.
Murs disponibles à la vente : 389.960 Euros en sus du fonds.
Prix global Murs + Fonds FAI : 756.680 Euros.
Loyer annuel (hors acquisition murs, bail neuf) : 36.000 Euros.

Logement de fonction présent : oui