Pâtisserie, Chocolatier, Glacier, 180 m2 dans le Gard (30) en France
Prix :
464 700 CHF
Réf. : C1227738
Mise à jour le 27 janvier 2025
Localisation :
Languedoc-Roussillon
/ Gard
Secteur :
Pâtisserie
/ Chocolatier
Très belle affaire de notoriété locale avec un magasin en emplacement N°1.
Positionnement qualité de la pâtisserie : haut de gamme.
L'établissement dispose d'une surface totale de 180 m2 environ au rez de chaussée comprenant le magasin, une office et le laboratoire de fabrication.
Équipement complet : 2 groupes de surgélation 6 portes avec cellule koma, 1 enrobeuse 60 kg; 1 dresseuse, 1 masterchef, 2 batteurs 40 l dont 1 avec réducteur de 20 l; 2 fours ventilés 10 plaques, 1 laminoir sur table à tapis, 1 robot coupe r8, 1 groupe sous vide, 2 tours froids positifs, 1 friginox 6 portes et 20 congélateurs coffres. Il dispose également d'une cave de 90 m2.
Idéal pour une exploitation en couple avec 5 CDI et 5 apprentis.
- CA 2022 : 836 000 Euros.
- EBE retraité : 232 000 Euros.
- Prix de vente : 495 000 Euros.
Surface totale : 180 m²
Éléments chiffrés (HT) :
| en CHF | 2023 | 2024 |
| CA | 785 000 | 755 000 |
| Marge brute | ||
| EBE | 217 000 | 221 000 |
| Res. exploit. | ||
| Res. net | ||
| Nb pers. |
Logement de fonction présent : non