Laboratoire de cuisine professionnel près d'Yverdon-les-Bains

Prix : 105 100 €
Réf. : C1296311
Posté le 03 février 2025
Localisation : Région lémanique / Vaud / Yverdon-les-Bains
Secteur : Restaurant

Yverdon-les-Bains Vaud Région lémanique
A vendre : Laboratoire de cuisine professionnel entièrement équipé.

- Surface : 200 m2.
- Prix de vente : 99 000 CHF (négociable).
- Loyer : 1 430 CHF / mois.

Pour un restaurateur, traiteur ou entrepreneur culinaire, c'est une opportunité d'acquérir un laboratoire de cuisine professionnel entièrement équipé et prêt à l'emploi.

Points forts du laboratoire :
- Grande surface de 200 m2 : idéale pour une production à grande échelle.
- Loyer attractif (1 430 CHF/mois) : un coût compétitif pour un local de cette taille.
- Équipements modernes et performants pour divers types de production alimentaire.

Équipements inclus :
- Chambre froide positive et négative (Rivacold),
- Fours Unox (Baker top et convection),
- Machine sous vide vc999,
- Sauteuse basculante à gaz 80l,
- Batteur mélangeur planétaire 60l,
- Laminoire, coupe-légumes, vitrines chauffantes,
- Tables de travail en inox, étagères, chariots,
- Cellule de congélation rapide,
- Installation de ventilation, gaz et électricité conformes.

Opportunité pour :
- Traiteurs et restaurateurs cherchant à centraliser leur production.
- Entreprises du secteur culinaire et événementiel.
- Start-ups alimentaires ou boulangeries en expansion.

Le laboratoire permet de démarrer immédiatement l'activité sans avoir à investir dans du matériel supplémentaire.
Surface commerciale : 200 m²
Surface totale : 200 m²
Loyer mensuel : 1 600 € HT hors charges