Boulangerie - pâtisserie artisanale - Nord Cantal, proche de Mauriac (15200) en France

Prix : 590 000 €
Réf. : C1291816
Posté le 24 décembre 2024
Localisation : Auvergne / Cantal / Mauriac
Secteur : Boulangerie / Pâtisserie

Mauriac Cantal Auvergne
A vendre un fonds de commerce de boulangerie - pâtisserie artisanale situé en zone rurale, sur un axe passant avec parking privé.

Locaux spacieux et entretenus (réfection magasin et laboratoires 2022).

Site de production avec magasin (total 440 m2) avec second point de vente en dépôt à moins de 10 min.

Matériel complet, renouvelé et suivi régulièrement par professionnels (préventif et curatif).

Personnel :
- 9 salariés + 2 apprentis + couple de gérants.
- Équipes de production dirigées par 1 responsable en boulangerie et 1 responsable en pâtisserie.
- Fermeture hebdomadaire : 1,5 jour / semaine.
- Congés : 5 semaines.

- CA de 865 K€ (90% boutique et collectivités locales).
- EBE retraité de 95 K€.

Potentiel d'évolution important en fonction du profil du repreneur.

Appartement T3 actuellement loué par un salarié, libéré à la demande du repreneur.

Convient à un couple de professionnels, investisseurs, reconversion possible si expérience de gestionnaire avec solide apport financier.

Zone ZRR (avantages fiscaux).

Prix du fonds de commerce : 590 K€.

Vente des murs indissociables, autofinancement par les loyers boulangerie et appartement (33600 € HT / annuel).

Nombre de quintaux de farine /an : 850 Surface commerciale : 700 pi²
Surface totale : 4 740 pi²

Points fort :

- Espaces professionnels spacieux, de plain pied et bien structurés.
- Emplacement N°1 et facilité de stationnement.
-clientèle fidèle + passage important
-potentiel d'évolution important (activité traiteur, plat du jour...)
-opportunité d'investissement patrimonial de qualité : Cession des murs pros et appartement (total > 500 m2) pour 410 K€ (autofinancement assuré par les loyers, rapport > 8%).

Loyer mensuel : 2 400 € HT hors charges

Éléments chiffrés (HT) :
en € (HT) 2023 2024
CA
Marge brute
EBE
Res. exploit.
Res. net
Nb pers. 9 9

Logement de fonction présent : oui
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