A vendre un fonds de commerce de boulangerie - pâtisserie artisanale situé en zone rurale, sur un axe passant avec parking privé.

Affaire saine, idéale pour un professionnel expérimenté ou profil gestionnaire (comme l'exploitant actuel).

Locaux spacieux et entretenus (réfection magasin et laboratoires 2022).
Site de production ,laboratoires avec magasin (total 440 m2) avec second point de vente en dépôt à moins de 10 min.

Matériel complet, renouvelé et suivi régulièrement par professionnels (préventif et curatif).

Personnel :
- 9 salariés + 2 apprentis + couple de gérants.
- Équipes de production autonome dirigées par 1 responsable en boulangerie et 1 responsable en pâtisserie, laissant la possibilité de reprise par un couple de gestionnaires en reconversion.
- Fermeture hebdomadaire : 1,5 jour / semaine.
- Congés : 5 semaines.

- CA de 865 K€ (90% boutique et 10% collectivités locales).
- EBE retraité de 95 K€.

Potentiel d'évolution important en fonction du profil du repreneur.

Appartement T3.

Convient à un couple de professionnels, investisseurs, reconversion possible si expérience de gestionnaire avec solide apport financier.

Zone ZRR (avantages fiscaux).

Prix du fonds de commerce : 550 K€.

Vente des murs indissociable 420 K€, autofinancement par les loyers boulangerie et appartement.

Nombre de quintaux de farine /an : 850 Surface commerciale : 65 m²
Surface totale : 440 m²

Points fort :

- Affaire saine implantée depuis plus d'un demi siècle.
- Espaces professionnels spacieux avec lumière naturelle, de plain pied et bien structurés.
- Emplacement N°1 et facilité de stationnement.
- Clientèle fidèle et agréable + flux routier important, saisonnalité juillet août.
- Potentiel d'évolution important en fonction du repreneur (activité traiteur, plat du jour, chocolaterie ,biscuiterie , glacerie non exploités à ce jour etc).
- Opportunité d'investissement patrimonial de qualité : Cession des murs pros et appartement (total > 500 m2) pour 420 K€ (autofinancement assuré par les loyers).
- Équipe autonome permettant éventuellement une reprise par porteur de projet en reconversion .
- gamme actuelle très classique (sucrée et salée) permettant une transition sans difficulté (et permettant des axes d'améliorations si repreneur du métier).
- Qualité de vie préservée par l'organisation, cadre de vie agréable.

Loyer mensuel : 2 400 € HT hors charges
Logement de fonction présent : oui