Son profil / parcours | |
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| Age : | 40 ans |
| Niveau d'études : | BAC+5 |
| Formation : | - École de commerce ECE (groupe INSEEC), 4 ans. - Master INSEEC en marketing et stratégies commerciales, 1 an - Diplôme RNCCP école DUCASSE, 9 mois. |
| Parcours professionnel : | - Responsable Marketing et commercial - PME spécialisée en distribution de matériels électriques durant 6 ans. - Gérant - Société de livraison et installation PLV en IDF pendant 2 ans. - Contrôle de gestion opérationnelle, Distribution magasin B2B, durant 6 ans. - Responsable Pricing pendant 1 an. - Stage de cuisinier, pour 3 mois. |
| Compétences : | - Vente, Merchendising, - Gestion des stocks, controle de gestion, - Production alimentaire. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 100 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | - Traiteur, - Rôtisserie. |
| Localisation(s) |
Hauts de Seine (92) |
| Motivation pour cette reprise : | Pouvoir délivrer au quotidien un savoir-faire et satisfaire une clientèle. Développer la valeur ajoutée dans les actions, production, vente, suivi stock.. |
| Expérience dans ce secteur : | - Évènement traiteur ponctuel. - Stage Rôtisserie pour 1 semaine - Stage Cuisine - Restauration durant 3 mois - Expériences pro dans la gestion du point de vente et pilotage de la performance. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Possibilité de contacter : |
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