Son profil / parcours | |
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| Age : | 35 ans |
| Niveau d'études : | BAC+2 |
| Formation : | - CAP Pâtisserie (2024). - Reconversion professionnelle. |
| Parcours professionnel : | Agent SNCF pendant 12 ans. |
| Compétences : | - Rigueur, organisation, gestion des stocks, logistique. - Concentration, soucis du détail. - Création. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 40 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | - Pâtisserie. - Salon de thé. - Glacier. - Snacking. |
| Localisation(s) |
Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur |
| Motivation pour cette reprise : | Reprise d'un fonds de commerce pour être indépendante et créer mes propres pâtisseries dans un environnement choisi.. |
| Expérience dans ce secteur : | - Reconversion professionnelle. - Expérience de laboratoire à l'école Ducasse (ENSP). |
| Eléments complémentaires : | Soutien de mon conjoint dans la création de l'entreprise et à la vente. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Glacier Pâtisserie Salon de thé Sandwicherie / Snack
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Aquitaine Midi-Pyrénées Languedoc-Roussillon Rhône-Alpes PACA
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