Son profil / parcours | |
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| Age : | 32 ans |
| Niveau d'études : | BAC+3 |
| Formation : | Licencié en droit et en études cinématographiques. |
| Parcours professionnel : | Expérience en centre de loisirs, suivi d'une année en grande surface (caisse et employé libre service), Depuis six ans, salarié au poste de contrôleur qualité dans l'industrie automobile, Expérience complétée par des extras dans un bar. |
| Compétences : | Sérieux, dynamique et curieux, J'aime faire des choses nouvelles, partager et être en contact avec les autres. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 50 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | Avec ma femme, nous cherchons à reprendre une activité de bar / petite restauration afin d'y créer un Pub Irlandais qui aurait la particularité de faire un peu de snacking salé mais surtout du sucré. |
| Localisation(s) |
Bretagne, Côtes d'Armor (22), Dinan (22100) |
| Motivation pour cette reprise : | Nous sommes motivés par cette nouvelle vie, et par le passage dans une nouvelle région, Nous aimons partager de bons moments et faire plaisirs aux gens, c'est donc naturellement que cette idée, de se mettre à son compte avec notre commerce, nous est venu, L'envie d'indépendance, de devenir notre seul patron et de pouvoir travailler comme on l'entend, est une motivation supplémentaire, Enfin, l'idée de créer un lieu qui nous ressemble mais qui fera vivre une communauté, permettant la création de liens sociaux et intergénérationnels, c'est un objectif que l'on veut atteindre.. |
| Expérience dans ce secteur : | Ma femme a son CAP pâtissier et a effectué différents stages en salon de thé, restauration ou pâtisserie, Quant à moi, j'ai une expérience d'un été dans un snack, des extras dans un Pub Irlandais et j'ai effectué mon permis d'exploitation. |
| Eléments complémentaires : | Nous souhaitons faire aboutir ce projet dans la région Bretagne, de préférence dans les Côtes d'Armor, Nous recherchons donc un établissement possédant déjà un bar et, au moins une petite cuisine, Si possible, un établissement atypique, avec du cachet (bois, pierre) et que nous pouvons exploiter en y organisant des événements culturels (concerts...), Un local disposant d'un logement serait le bienvenue, mais nous pouvons aussi nous arranger sans. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Possibilité de contacter : |
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