Son profil / parcours | |
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| Niveau d'études : | > BAC+5 |
| Formation : | Bac technologique + BTS - Lycée Hôtelier de La Rochelle, Licence de sociologie liée à l'alimentation - Toulouse, Bachelor école de commerce - Toulouse, Master école de commerce à - Strasbourg. |
| Parcours professionnel : | Responsable de salle 1 an et demi, Poitiers, restaurant / rooftop bistronomique, Responsable de salle 1 an, La Rochelle, restaurant italien, Maître d'hôtel 1 an, belle île en mer, restaurant gastronomique, Responsable Food & Beverage 2 ans, Paris, Hôtel restaurant 4****. |
Sa recherche | |
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| Montant apport personnel : | 30 000 € |
| Activités(s) recherchée(s) : | Recherche d'un fonds de commerce dans le Morbihan afin de créer un bar / cave à vin, proposant des planches Dans l'idéal, local avec terrasse, Licence 4. |
| Localisation(s) |
Bretagne |
| Motivation pour cette reprise : | L'envie de créer mon propre business, avec mes valeurs.. |
| Expérience dans ce secteur : | Expérience de 5 ans dans la restauration, Formation dans le vin. |
Ses coordonnées | |
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| Pays de domiciliation : |
France 
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Possibilité de contacter : |
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